Gesund und „anders“ essen Meldung vom 14.09.2026

Gesundheitstag für unsere Mitarbeitenden – und ein Thema, das gut zu uns passt: Denn mit unserer Arbeit möchten wir die Lebensqualität von Menschen mit Diabetes verbessern. Gesundheit und Wohlbefinden beschäftigen uns also nicht nur mit Blick auf die Menschen, für die wir arbeiten, sondern genauso im eigenen Alltag.

Gemeinsam mit Victoria Pop, Ernährungsberaterin und Diätassistentin von anders-essen, haben wir uns deshalb zwei Stunden Zeit genommen, um einmal „anders zu essen“ – und vor allem mehr darüber zu erfahren, was eine ausgewogene Ernährung ausmacht. Kurzweilig, unterhaltsam und mit vielen praktischen Tipps ging es unter anderem um die Ernährungspyramide, ausreichend Trinken, Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Eiweiß und die Qualität von Fetten.

Danach wurde es praktisch: In kleinen Gruppen bereiteten wir verschiedene gesunde Snacks und Mahlzeiten zu – vom Frühstücks-Smoothie über griechischen Bauernsalat und Tomaten-Feta-Dip bis zur Avocadocreme mit Beeren und Walnuss-Hafer-Smoothie.

Es wurde geschnippelt, probiert, viel gelacht und natürlich gemeinsam gegessen. Eine wunderbare, lockere Runde und ein perfektes Mittagessen für diesen Tag!

Danke an Victoria Pop für die vielen Impulse, die tollen Rezepte und den kurzweiligen Gesundheitstag – und an alle Kolleginnen und Kollegen, die dabei waren. Denn Gesundheit ist nicht nur ein Thema für unsere Arbeit, sondern auch für uns selbst.